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Le ministre du Commerce optimiste du secteur du manioc

AKP Phnom Penh, le 11 juillet 2018 —

Pan Sorasak, ministre cambodgien du Commerce, a exprimé sa ferme conviction de la nouvelle Politique nationale de développement du secteur du manioc (PNDSM).

La PNDSM transformera le Cambodge en un lieu de transformation et d’approvisionnement du manioc, a souligné le ministre tout en présidant la cérémonie de remise et de réception de ce document organisée hier au ministère.

La PNDSM fournit une vision claire et des stratégies pour préparer les principales chaînes de valeur afin d’augmenter les rendements et le prix du manioc et en réponse aux marchés locaux et étrangers, a-t-il ajouté.

Le manioc est la deuxième ressource alimentaire la plus potentielle après le riz et la « nourriture du 21e siècle ». Le Cambodge est classé au 8e rang parmi les dix plus grands producteurs de manioc du monde. Le manioc est cultivé dans 13 provinces cambodgiennes sur une superficie totale de plus de 570.000 hectare, avec un rendement de plus de 13 millions de tonnes par an.

La Politique nationale de développement du secteur du manioc a été rédigée par un comité interministériel en collaboration avec le secteur privé et le Programme des Nations Unies pour le développement (PNUD).

Par C. Nika